朝鲜香辣炖鲜贝做法

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所属分类:饮食养生
红包

食材

鲜贝 500g

酱油 少许

葱 少许

辣椒面 少许

辣椒 少许

蒜 少许

芝麻油 少许

盐 少许

白糖 少许

料酒 少许

1.用盐水浸泡鲜贝2小时后,去除水分

用盐水浸泡鲜贝2小时后,去除水分。

锅里加水后,放入鲜贝,先用大火后改为中火煮。

鲜贝开始开口,就关掉火,盖上盖儿放置5分钟。后取出鲜贝。

2.去掉贝壳,取出鲜肉

去掉贝壳,取出鲜肉。使贝壳和鲜肉分开。

花椒面里放入酱油,葱,蒜,芝麻盐,盐,白糖,料酒充分搅匀,准备调料。

3.最后把鲜贝中添加调料,完成料理

最后把鲜贝中添加调料,完成料理。

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